perjantai 17. tammikuuta 2014

Pullan vastapainoksi





Uunijuurekset

1/2 kukkakaalia
pala palsternakkaa
pala lanttua
kolme perunaa
pari porkkanaa
pari sipulia
kolme tomaattia
iso paprika
suolaa
mustapippuria
timjamia
oliiviöljyä

N. 200 astetta n.30-45 min. riippuen palojen koosta.
Lisänä uunissa kypsyi pala herkullista lohta.

Teen aika usein tällä ohjeella uunissa kasviksia, noita sattui löytymään tälläkertaa kaapista, mutta hyvää tulee kun lisää sekaan myös parsakaalia, kesäkurpitsaa ja punasipulia.

2 kommenttia:

  1. Nam! Pitäiskin kokeilla joskus maistuisko meidän perheelle. Mulle ainakin maistuis.

    VastaaPoista
  2. Mun mielestä on tosi hyvää :) ja Jounin mielestä kans. Lapset ei tykkää, ne on niin huonoja syömään yhtään mitään, mutta syövät sitten jotain mitä tän kans on tarjolla, lohta, uunimakkaraa, lihapullia jne.

    VastaaPoista